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Horaires :Sushi Daily Centre commercial Cité Europe
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Les Artisans Sushi Daily préparent chaque jour sous vos yeux des sushis à partir d’ingrédients frais rigoureusement sélectionnés. Découvrez plus de 100 recettes dont des créations originales au coeur de votre hypermarché Carrefour. UN SAVOIR-FAIRE AUTHENTIQUE Animés par le goût du travail bien fait, nos Artisans tiennent leur savoir-faire de Kelly, et de Maître Yamamoto, qui fut l’un des tout premiers à ouvrir un restaurant japonais en France, et collabora régulièrement avec l’ambassade du Japon à Paris et eu même l’honneur de cuisiner pour l’Elysée. La formation des maîtres allie tradition et rigueur. Chaque Sushi est un travail d’art et de présentation, élaboré pour une grande expérience gustative. LE PLAISIR DU PARTAGE Vous avez le loisir tout au long de la journée d’observer les différentes techniques des Artisans qui, passionnés par leur métier, ont à cœur de vous faire découvrir notre cuisine d’inspiration japonaise. LA QUALITÉ AU CŒUR DU MÉTIER Les sushis sont frais et préparés à la main devant vous, chaque jour, pour une consommation le jour-même. Très rigoureux quant au choix de nos matières premières, d’excellente qualité et livrées quotidiennement. Les poissons sélectionnés pour une consommation crue sont de grande qualité et fraîcheur ; ils ne font pas partie des espèces protégées et sont labellisés « Friends of The Sea » pour préserver l’habitat marin. Les maîtres sushi associent le plaisir du goût avec une hygiène méticuleuse. DES PRODUITS DE QUALITE Afin de vous garantir une fraîcheur inégalable, toutes les étapes nécessaires à la préparation des sushis sont réalisées directement dans nos kiosques : de la cuisson du riz jusqu’à la découpe de beaux poissons frais. Nos matières premières, rigoureusement sélectionnées pour leur qualité, sont livrées quotidiennement.